Achicoria como estimulante digestivo.

SU nombre vulgar es la Achicoria. Si prefieres su nombre científico, llámala Chichorium Intivus.

Es interesante saber las propiedades medicinales o curativas de esta planta y los remedios caseros que se pueden preparar ya que funciona muy bien como estimulante digestivo. La raíz tostada de esta planta se puede utilizar como sucedáneo del café, y hay una achicoria de ensalada que se puede consumir principalmente como verdura, incluyendo la achicoria roja, achicoria de hojas y la Endivia, que se obtiene de la raíz que está enterrada de forma que no vea la luz.

Propiedades medicinales de la achicoria

Refrescante digestiva, laxante, antiescorbútica y epática entre otras. Además encontramos las siguientes funciones:

  • Gran contenido en hierro.
  • Previene las anginas
  • Recomendable para consumir por personas que tienen problemas de gota por su acción diurética.
  • Buen sustituto de la cafeína para personas intolerantes a esta sustancia.
  • Ayuda a la curación del Cólico de Vesícula al cocer sus hojas.

En otro post hablaremos de algunos remedios caseros y su aplicación. Gracias a Herboteca.org de la cual hemos extraído parte de la información de este artículo.

¿Para qué sirve el té de menta?

Antes de consumir Té de menta puede ser recomendable consultar con un especialista, ya que en algunos casos puede tener efectos secundarios, como pasa con las embarazadas. Aún así es muy recomendable esta bebida para el tratamiento de diferentes problemas y dolencias.

Se denomina menta a un grupo de plantas que por lo general tienen un fuerte olor, hojas verdes y suelen crecer en suelos húmedos. Esta bebida tiene las siguientes propiedades:

  • Disminución de ansiedad
  • Propiedades Antioxidantes
  • Alivio de dolores estomacales

La menta también se usa en otro tipo de ámbitos, como condimento para la comida, para mejorar el aliento, etc… Una muy buena aliada para diferentes situaciones.

Al tomar té de menta también favorecemos el aumento de la sudoración, por lo que es muy adecuado para bajar la fiebre. Como puedes ver, es una manera espectacular de aumentar nuestra salud.

Si aún no lo has probado te animamos a que lo hagas. ¿Nunca te lo recomendaron para los vómitos y náuseas? pues también es antiespasmódico.

Diferentes usos del bicarbonato de sodio.

El Bicarbonato de Sodio se suele utilizar en la gastronomía, pero a parte tiene otros múltiples usos, muchos de ellos tienen que ver con nuestra salud. A veces tenemos en nuestra casa múltiples productos que hacen una función tan habitual que no nos damos cuenta que pueden ser aprovechados para otro tipo de remedios, y este es el caso.

Funciones del bicarbonato de sodio

En el cuerpo humano es un potente neutralizador de ácidos, neutralizando por ejemplo el Ácido Clorídrico del estómago. También es un potente limpiador, si lo mezclas con agua puedes limpiar suelos, baños, electrodomésticos o incluso usarlo como Detergente.

En la salud

  • Antiácido: Ayuda a tratar indigestiones de estómago.
  • Mejora cálculos renales de Ácido Úrico.
  • Evita ampoyas y cicatrices después de una quemadura.
  • Ayuda contra los efectos de las picaduras y las mordeduras.
  • Ayuda en problemas bucales, sobre todo los relacionados con los esmaltes de dientes.
  • Ayuda en la dermatitis del pañal.
  • Alivia las infecciones urinarias.

Así que ya sabes, ten siempre a mano un poco de esta sustancia en tu casa, ya que nos puede ser de gran utilidad, por lo menos para aliviarnos unas cuantas cosillas. Seguramente habrá más formas de aplicarlo, pero eso ya os lo dejamos a los lectores si queréis compartirlo.

Información Extraída de Mejor Con Salud.

Arándanos para infecciones y vista.

Desde muy antiguo se han utilizado los arándanos para el Tratamiento de enfermedades urinarias. Se ha demostrado que esta planta contiene propiedades antibacterianas para ayudar a prevenir la Cistitis o infección de orina

ingerir media taza de este jugo al día es bueno, ya que además ayuda a prevenir las Infecciones de los riñones y de todo el Tracto Urinario en general. Esto se consigue debido a que este jugo combate determinadas bacterias encargadas de liberar Amoniaco en la orina con lo que se dificultaría la infección.

Si no se dispone de jugo, un remedio muy eficaz es utilizar las hojas secas de arándano. Lo ideal sería una infusión de hojas de arándano sobre un litro de agua bebiendo 3 veces al día, sin sobrepasar este límite o prolongar demasiado el tratamiento.

Arándanos para la vista

Se ha demostrado también que estos frutos tienen propiedades para la conservación de la vista y prevenir enfermedades oculares. Es debido a que son ricos en Flavonoides, componentes que tienen propiedades antioxidantes y ayudan a reparar lesiones en los ojos ocasionadas por los radicales libres o los rayos del sol.

Esta fruta también es apropiada para personas que tienen problemas a adaptarse a diferentes condiciones de luz, ya que permite ver más rápidamente al pasar entre diferentes zonas con distintos grados de iluminación. Una buena infusión de este tipo serían 3 cuartos de ojas secas por taza de agua, tomándolas en las dos comidas principales. Además, el líquido resultante se podría utilizar para lavado de ojos y potenciar la visión.

Información extraída de www.botanical-online.com.

Propiedades y beneficios de las semillas de Girasol.

Estas semillas tienen propiedades nutricionales muy destacadas. Mucha gente consume este tipo de semillas aunque su valor nutricional sea desconocido por muchas personas.

Todo el mundo, o la mayoría de nosotros, hemos consumido en algún momento de nuestra vida Pipas de Girasol. Se suelen comer ya cocinadas con sal, aunque es recomendable hacerlo sin ellas por el alto valor en Sodio. Aquí van algunas propiedades de las mismas:

  • Son sumamente ricas en ácidos grasos insaturados.
  • Ayuda a bajar el colesterol.
  • AYudan a evitar aparición de Cáncer.
  • Luchan contra el envejecimiento.
  • Son útiles contra el estreñimiento.
  • Recomendadas para perder peso por la saciedad que aportan.

Estas pipas también son muy empleadas en la alimentación animal a parte de la humana. Originalmente esta semilla surge en América, aunque la comercialización comenzó en Rusia.

Consumir este tipo de semillas son buenas para la Salud Cardiovascular gracias a su alta cantidad en Magnesio y Vitamina E. Con la ingesta de un cuarto de taza de estas semillas, tendríamos más del 90 porciento de la Vitamina E que necesitaríamos diariamente. Son buenas para combatir la Artitis Reumatoide y aliviar síntomas de Asma y alergias respiratorias.

Yo siempre recomendaré este tipo de semillas, ya no solo por el alto valor nutritivo que te pueden aportar, si no por las oportunidades de socializar a la hora de quedar con amigos o ver una peli, por así decirlo, las Pipas de Girasol a la hora de relacionarnos son competidoras directas de las palomitas de maíz. Las hay de muchas variedades y colores, aunque quizá el más conocido sea el grisáceo con rallas blancas.

Infusiones de manzanilla y sus propiedades.

La Manzanilla es una hierba muy abundante en latinoamérica y una de las infusiones más empleadas en el mundo, ya sea bebida o aplicándola en partes afectadas en el cuerpo. Desde mucho tiempo atrás se ha utilizado esta hierba para tratar trastornos digestivos leves, así como inflamaciones oculares o resfriados.

También actúa como Colagogo, aumentando la producción de Bilis. Para las úlceras son muy típicas las infusiones de manzanilla, tila y naranjo. Se prepara con una cucharada por taza durante 30 minutos, 3 tazas al día.

También es útil para el cabello, ya que elimina el picor y aclara, incluso se puede usar para esconder las canas. Un remedio muy bueno serían 4 flores de manzanilla por medio litro de agua. Se filtra y se usa el líquido resultante para enjuagar el cabello después de lavarlo. Las infusiones bien cargadas de manzanilla son antisépticas, por lo cual se pueden usar como enjuague bucal.

Para preparar un enjuague bucal, se usa cucharada y media de manzanilla por vaso de agua. Se aconseja no tragar, ya que la manzanilla muy cargada puede ser vomitiva. Esta hierba no suele ser tóxica, pero tratamientos muy prolongados con la misma pueden ocasionar irritaciones digestivas con sensación de vómitos.

Las personas que posean alergia a las plantas de la familia de la composición no deberían tomar manzanilla. La manzanilla también se ha podido utilizar para problemas ginecológicos y aliviar fiebre.

El té de manzanilla es muy bueno para combatir el insomnio y las pesadillas. También ayuda a combatir el nerviosismo.

Descripción y algunas propiedades de la papaya.

La Carica Papaya es una planta de la especie de las Caricáceas, cuyo fruto se conoce entre otros nombres como Papaya o Papayón. En este tipo de frutos las semillas están protegidas por el mismo.

La planta posee un tronco sin ramas, las cuales por lo general solo suelen aparecer si este es herido, y su savia suele ser tóxica si se encuentra en estado natural. Los frutos suelen tener una textura suave, pudiendo pesar estos hasta 9 KG, aunque en situaciones normales sólo llegan a pesar al rededor de 500 gramos, y el tamaño de estos disminuyen con la edad de la planta. Cuando este madura suele tener un color amarillo, adquiriendo las semillas el color negro.

La planta puede crecer en casi cualquier terreno, con lo cual favorece su producción. Principalmente fue originaria de Centro América, Aunque hoy día se cultiva en diferentes países alrededor del mundo.

Un claro ejemplo son los países de la zona intertropical. Entre sus propiedades se encuentra el facilitar la digestión, gracias al componente llamado Papaína, que además se utiliza para la producción de Cerveza y Cosméticos.

Al manipular la Papaína hay que protegerse los ojos para evitar ulceraciones Corneares. Haciendo incisión en los frutos, se puede obtener el Látex.

Esta fruta es muy apreciada por su delicado sabor, y adecuada a dietas por sus vitaminas B1, B2, y B3 y muy bajo valor calórico. El fruto se suele consumir crudo y si es verde es muy útil en ensaladas y estofados. Además, esta fruta es ideal para hacer mermeladas debido a que posee Pectina.

Propiedades de los pelos de maíz.

En algunos lugares se les llaman Choclos, y tienen muchísimas propiedades, entre las cuales está la ayuda al adelgazamiento. Estos pelos suelen ser de color dorado o amarillo y tienen un sabor muy agradable, con lo cual se pueden preparar de muchísimas formas.

Aquí os dejo algunas propiedades de estas barbas:

  • Diuréticos: Además de la eliminación ayudan a limpiar las vías urinarias.
  • Ayudan con los riñones y vejiga y con los dolores renales.
  • Favorecen la eliminación de líquidos retenidos.
  • Previenen piedras en los riñones.
  • Aportan nutrientes.
  • Ayudan con la Cistitis.
  • Ayudan con la gota.
  • Mejoran los dolores reumáticos.
  • Pueden bajar el azúcar de la sangre.

Para con sumirlo se pueden hacer en infusión, poniendo 20 o 30 gramos de pelos de maíz en un litro de agua e hirviendo durante cuatro minutos. Si haces mucho ejercicio o sufres de dolor de espalda, este té te puede ayudar.

Algunas contraindicaciones

  • En caso de inflamación aguda de riñón o próstata, consultar al médico.
  • Ocasiona diarreas y cólicos si se toma en esceso, interfiriendo también con medicamentos para el control de la presión sanguínea.
  • No recomendado durante el embarazo o lactancia.
  • Si salen ronchas o picores, dejar de tomarlo ya que puede ser síntoma de alergia.

Información extraída de lindisima.com

Propiedades y curiosidades del jugo de limón.

El limón tiene muchísimas propiedades, entre las que podemos destacar la pérdida de peso y depuración del hígado. Casi todas las sustancias que contiene su jugo nos previene de infecciones y nos hace inmunes ante amenazas externas. Aquí algunos beneficios:

  • Digestión: Ayuda a eliminar toxinas del cuerpo.
  • Diurético: Aumenta las ganas de orinar y favorece la eliminación.
  • Inmunológico: Ayuda a combatir resfriados.
  • PH Equilibrado: Reduce el riesgo de contraer enfermedades.
  • Limpieza: Aplicado sobre la piel, puede eliminar manchas y Acné.
  • Energía: Sus propiedades aumentarán tu estado de ánimo y reducirán la ansiedad.
  • Curación: la vitamina C tiene propiedades antiinflamatorias, así que ayudará a sanar tus heridas.
  • Aliento: El limón mantendrá frescor en tu boca.
  • Hidratación: Esto ayudará muchísimo a tu sistema inmunológico.

Los limones guardados a temperatura ambiente suelen producir más zumo que los que se encuentran en el frigorífico. Una vez cortamos el limón y exprimimos una de sus mitades, es recomendable que la otra se coloque boca abajo sobre un plato limpio para que conserve mejor su jugo. Si notamos que el jugo obtenido tiene un sabor un poco más amargo, es señal de que los limones se están empezando a descomponer.

Los usos de este jugo son muy variados, comenzando por la gastronomía, para marinar carnes, usados en pescado para modificar su savor, y como no, ¿A quién no le gusta una limonada fresquita? También se pueden roziar unas gotitas de limón sobre algunos alimentos para evitar la oxidación al contacto con el aire.

Ayuda a apagar la sed, así que si eres de los que usas jarras de agua, es bueno dejar en el fondo de las mismas unas gotitas de limón para que se mezclen con el preciado líquido. Y como curiosidad, también se ha llegado a emplear a la hora de ocultar mensajes en papel.

Por último decir que es también muy buen blanqueante, así que en caso de urgencias puedes usarlo sobre la ropa como quitamanchas. No se aconseja aplicar este líquido en la piel si se está en contacto con el sol, ya que podría ocasionar manchas en la misma muy difíciles de quitar.

Algunos pros y contras del aceite de linaza.

Esta semilla tiene muchas propiedades, entre las que se destaca su acción para combatir el estreñimiento, actúa contra el cáncer, la ansiedad, infecciones vaginales, síndrome de déficit de atención, pérdida de peso, triglicéridos, colesterol alto, sequedad de ojos y ataques cardíacos. También puede regular algunos ácidos grasos esenciales, como el Alfa linolénico.

Este aceite también se puede aplicar en la piel para suavizarla o calmar asperezas. También es válido para cocinar alimentos.

Tomar este remedio es totalmente seguro si se ingiere de manera apropiada y por poco tiempo. ya que dosis de más de 30 gramos al día pueden ocasionar diarreas y alergias en algunas personas.

No se recomienda tomar este remedio durante el embarazo. Sin embargo puede ser seguro para los niños si se ingiere en corto tiempo.

Para personas que tengan trastorno de sangrado, deberían hablar con su médico antes de tomar este aceite, ya que podría aumentar el riesgo de hemorragia. De la misma forma, evitar tomarlo si hay una cirugía presente, con dos semanas de antelación.

La forma de almacenar este aceite es en una botella cerrada y protegida de la luz solar o el calor, ya que se puede descomponer fácilmente. Toda esta información la puedes encontrar de una forma más ampliada en Este artículo de MedLine Plus.