Propiedades y curiosidades del jugo de limón.

El limón tiene muchísimas propiedades, entre las que podemos destacar la pérdida de peso y depuración del hígado. Casi todas las sustancias que contiene su jugo nos previene de infecciones y nos hace inmunes ante amenazas externas. Aquí algunos beneficios:

  • Digestión: Ayuda a eliminar toxinas del cuerpo.
  • Diurético: Aumenta las ganas de orinar y favorece la eliminación.
  • Inmunológico: Ayuda a combatir resfriados.
  • PH Equilibrado: Reduce el riesgo de contraer enfermedades.
  • Limpieza: Aplicado sobre la piel, puede eliminar manchas y Acné.
  • Energía: Sus propiedades aumentarán tu estado de ánimo y reducirán la ansiedad.
  • Curación: la vitamina C tiene propiedades antiinflamatorias, así que ayudará a sanar tus heridas.
  • Aliento: El limón mantendrá frescor en tu boca.
  • Hidratación: Esto ayudará muchísimo a tu sistema inmunológico.

Los limones guardados a temperatura ambiente suelen producir más zumo que los que se encuentran en el frigorífico. Una vez cortamos el limón y exprimimos una de sus mitades, es recomendable que la otra se coloque boca abajo sobre un plato limpio para que conserve mejor su jugo. Si notamos que el jugo obtenido tiene un sabor un poco más amargo, es señal de que los limones se están empezando a descomponer.

Los usos de este jugo son muy variados, comenzando por la gastronomía, para marinar carnes, usados en pescado para modificar su savor, y como no, ¿A quién no le gusta una limonada fresquita? También se pueden roziar unas gotitas de limón sobre algunos alimentos para evitar la oxidación al contacto con el aire.

Ayuda a apagar la sed, así que si eres de los que usas jarras de agua, es bueno dejar en el fondo de las mismas unas gotitas de limón para que se mezclen con el preciado líquido. Y como curiosidad, también se ha llegado a emplear a la hora de ocultar mensajes en papel.

Por último decir que es también muy buen blanqueante, así que en caso de urgencias puedes usarlo sobre la ropa como quitamanchas. No se aconseja aplicar este líquido en la piel si se está en contacto con el sol, ya que podría ocasionar manchas en la misma muy difíciles de quitar.